Pięciogwiazdkowy ośrodek wypoczynkowy Bourbon Cataratas Convention & Spa Resort jest położony na pograniczu Brazylii, Argentyny i Paragwaju. Od słynnego wodospadu Iguazú dzielą go zaledwie 22 km. Na terenie obiektu obowiązuje bezwzględny zakaz palenia. Na miejscu można korzystać z bezpłatnego WiFi.
Goście mają do dyspozycji gustownie urządzone pokoje. Z okien niektórych z nich roztacza się widok na basen bądź ogrody. Udogodnienia oferowane w każdym pokoju obejmują telewizor z dostępem do kanałów kablowych oraz łazienkę z prysznicem.
Budynki ośrodka są otoczone bujnymi tropikalnymi ogrodami. Na posesji znajdują się 2 baseny, kort tenisowy i miniklub dla dzieci. Po uiszczeniu dodatkowej opłaty Goście mogą też odwiedzić spa dysponujące sauną i gabinetem masażu.
Zaplecze gastronomiczne ośrodka Bourbon Cataratas obejmuje bary i restauracje serwujące dania kuchni lokalnej oraz międzynarodowej. Wiele restauracji i sklepów można też znaleźć w oddalonym o 3 km centrum miasta Foz do Iguaçu.