Hotel ten mieści się w zamku położonym w średniowiecznej miejscowości Èze, która wyłączona jest z ruchu kołowego. Oferuje on restaurację i pokoje z widokiem na Morze Śródziemne.
Pokoje i apartamenty typu suite w hotelu Chateau Eza są klimatyzowane, a ich wnętrza odznaczają się niepowtarzalnym wystrojem w stylu z okresu panowania Ludwika XIII. W pokojach do dyspozycji Gości jest telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów satelitarnych, odtwarzacz DVD oraz łazienka. Z wielu pokoi roztaczają się przepiękne widoki na Morze Śródziemne. W pokojach i apartamentach można bezpłatnie korzystać z WiFi.
Restauracja w hotelu Chateau Eza serwuje tradycyjne dania kuchni śródziemnomorskiej i francuskiej. Goście mogą zjeść posiłek w jadalni z widokiem na Lazurowe Wybrzeże i wypić aperitif na tarasie.
Hotel Eza Chateau usytuowany jest 20 km od lotniska Nicea-Lazurowe Wybrzeże i 8 km od Monte Carlo.
