Obiekt Poggio di Gaville to zabytkowa willa otoczona winnicami i gajami oliwnymi w regionie Chianti, 20 minut jazdy samochodem od Florencji. Wszystkie pokoje oferują bezpłatne WiFi. Wystrój charakteryzują odsłonięte belki stropowe i oryginalne podłogi z terakoty. Zapewniono bezpłatny parking.
Goście mogą korzystać z cichej czytelni z kominkiem oraz jasnej jadalni z dużymi oknami z widokiem na okolicę. W ogrodzie znajduje się odkryty basen, otoczony leżakami i parasolami.
Szef kuchni przyjmuje sugestie Gości podczas przygotowywania menu i dzieli się swoimi sekretami kulinarnymi. Śniadanie podawane jest w formie bufetu.