Ośrodek ten usytuowany jest w strefie hotelowej w Cancun, obok najpiękniejszych plaż tego miasta. Oferuje on bogate zaplecze rekreacyjne i luksusowe spa z przepięknym widokiem na lagunę Nichupte.
Obiekt Fiesta Americana Condesa Cancun stanowi idealne zakwaterowanie dla rodzin. Obejmuje on 3 budynki główne, których dachy kryte są strzechą palapa. W wolnej chwili można popływać w odkrytym basenie lub spędzić dzień na plaży.
Do dyspozycji Gości hotelu jest kilka punktów gastronomicznych, takich jak Trattoria, Sushi Corner i serwujący dania kuchni argentyńskiej lokal San Telmo. Restauracja Cantina zaprasza na oryginalne meksykańskie specjały. W usytuowanym na zewnątrz budynku lokalu The Grill Goście mogą delektować się posiłkiem podziwiając widok na okolicę. Doskonałym wyborem dla rodzin jest Pirate Ship ze specjalnym menu dla najmłodszych oraz restauracja La Cevichería, w której dorośli mogą relaksować się przy orzeźwiających drinkach i przekąskach spoglądając na bawiące się dzieci. Na miejscu działa także pizzeria oferująca klasyczne włoskie potrawy. W zacisznym lokalu The Deli & Gift Shop można odprężyć się przy filiżance kawy, ciastku i dobrej książce.
Dodatkowe udogodnienia w ośrodku Fiesta Americana obejmują spa Miiluma, w którym dostępne są masaże oraz zabiegi kosmetyczne. Goście mogą również korzystać z nowoczesnej siłowni i brać udział w zajęciach jogi.
