Obiekt Paragon 700 Boutique Hotel & SPA mieści się w XVIII-wiecznym budynku w miejscowości Ostuni, 10 km od plaży Costa Merlata. Oferuje on restaurację, bezpłatny prywatny parking, czynny w sezonie odkryty basen oraz bar. Recepcja jest czynna przez całą dobę. Obiekt zapewnia obsługę pokoju.
Wszystkie pokoje są klimatyzowane i dysponują łazienką, bezpłatnym WiFi oraz sufitem ozdobionym freskami.
Codziennie rano serwowane jest śniadanie do wyboru z karty.
Do dyspozycji Gości jest taras słoneczny i spa. Okolica cieszy się popularnością wśród miłośników turystyki rowerowej. Na miejscu można wypożyczyć samochód. Podczas pobytu Goście mogą zrelaksować się w ogrodzie porośniętym drzewami pomarańczowymi.
Odległość od najbliższego lotniska, portu lotniczego Brindisi, wynosi 38 km. Za dodatkową opłatą obiekt zapewnia transfer lotniskowy. Na miejscu dostępny jest prywatny parking.