Ten pięciogwiazdkowy hotel jest położony w hamburskiej dzielnicy Rotherbaum. Oferuje on bezpłatne szybkie łącze Wi-Fi, 3 restauracje, 2 bary, kawiarnię oraz luksusowe spa z krytym basenem. Jezioro Alster i dzielnica handlowa Jungfernstieg oddalone są od obiektu o niecałe 15 minut spacerem.
Jasne i przestronne pokoje w hotelu Grand Elysée zostały elegancko urządzone. Wszystkie wyposażone są w klimatyzację, telewizor z płaskim ekranem i dostępem do kanałów satelitarnych o tematyce sportowej oraz zestaw kina domowego. W pokojach znajduje się również nowoczesna łazienka.
Goście mogą korzystać z przestronnego centrum odnowy biologicznej Elyseum Wellness & Spa o powierzchni 1000 m² z krytym basenem, saunami, wanną z hydromasażem i siłownią.
Hotelowe lokale Theo's, Piazza Romana i Brasserie Flum zapraszają na europejskie specjały. Napoje i przekąski można zamówić w kawiarni Boulevard Café, barze Oyster oraz w barze Bourbon Street, w którym grana jest także muzyka jazzowa na żywo.
Centrum kongresowe CCH oraz dworzec kolejowy Hamburg Dammtor oddalone są od hotelu Grand Elysée Hamburg o 400 metrów.
Na miejscu działa ekskluzywny butik o nazwie Stilhouse Blocker.
